凭借着特色的西北美食，西贝莜面村成为了中国地区知名的美食品牌。但是，市面上专注于西北美食制作的品牌不止有我们一个，当区域内出现同类型的餐饮品牌时，我们的市场占有率就会有所降低。那么，管理西贝莜面村加盟我们要做好哪些方面，才能提升我们在中国餐饮市场的竞争力，并提高在市场上的占有率呢？ 　　第一，店铺卫生要做好。现如今，中国消费者的消费理念发生了巨大的变化，健康消费理念已经深入人心。如果店铺的卫生不过关不仅会降低进店的人数，还会引起消费者的反感。所以，对西贝莜面村加盟店的卫生工作，请严格参照总部的制定的卫生条例。从而，为进店的消费者营造温馨舒适的消费环境。

　　第二，外卖服务要做好。现在市场的消费已经不仅仅只是局限于堂食消费，外卖消费的数量也是非常庞大的。因此，作为西贝莜面村加盟店的管理人员不要只是局限于堂食的消费数量。对于外卖的消费量也要密切的关注。

　　第三，促销推广工作也不能忽视。适当的让利给进店的消费者能增加消费的好感，提升你在中国餐饮市场的口碑。经营者可以在节假日期间进行优惠打折，这样不仅能让店铺让利活动普及到更多的消费者，也能扩大当日的销售数额。

　　相信做好了以上的三个方面，你的西贝莜面村加盟店在中国餐饮的竞争力将会不断的增强，相应的市场占有率也会不断的提高。经营工作重在积累，不能三天打鱼两天晒网，要坚持下去，这样才能让你西贝莜面村加盟店越来越好。